Máquina de hielo de mostrador
5450.00 € – 6350.00 € /piezas
Breve descripción del producto: La máquina de hielo de mostrador ofrece dos sabores más una mezcla, con un sistema de gravedad y control por microprocesador para una calidad constante.
La máquina de helado de mostrador es la herramienta ideal para profesionales del ocio que buscan diversificar su oferta con helados de alta calidad. Con sus dos sabores y la opción de mezclar, esta máquina ofrece máxima flexibilidad. Equipada con un sistema de alimentación por gravedad y un agitador, garantiza una textura perfecta en todo momento. Su potencia de 3,3 kW y su control por microprocesador garantizan un rendimiento óptimo y una consistencia uniforme. Compatible con helados, yogures y sorbetes descremados y sin grasa, se adapta a diversas necesidades y preferencias de los clientes.
Información adicional
| Apoyo | Ninguno, Carro, Ruedas |
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Capacidad y producción
Control y visualización
Características de seguridad
Modo de espera
La máquina de helados de mostrador puede producir hasta 270 helados por hora. Cada helado pesa aproximadamente 80 gramos, lo que garantiza una producción eficiente incluso en horas punta. El depósito de mezcla cuenta con dos tanques de 12 litros, lo que proporciona una amplia capacidad para un funcionamiento continuo.
El microprocesador integrado regula automáticamente el proceso de enfriamiento, controlando la viscosidad para mantener una calidad constante. Los indicadores de temperatura del tanque y del cilindro permiten un monitoreo preciso, asegurando que el producto se mantenga siempre a la temperatura ideal.
La máquina está equipada con múltiples protecciones: contra sobrecalentamiento y sobrecarga del cilindro, un presostato para evitar el sobrecalentamiento del compresor y protección térmica para el motor. Estas características garantizan un funcionamiento seguro y duradero del equipo.
El modo de espera mantiene la temperatura del tanque y del cilindro por debajo de 4,4 °C durante periodos prolongados de inactividad. Esto preserva la calidad de la mezcla sin desperdicios, a la vez que garantiza que esté lista para reanudar el servicio rápidamente.
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Tus preguntas frecuentes
Estamos aquí para responder todas tus preguntas, no esperes más para agendar una cita con un gerente de proyecto.
¿Cómo limpio una máquina de hielo de encimera?
Para limpiar la máquina, simplemente siga las instrucciones del manual. Una limpieza regular garantiza un rendimiento óptimo y una higiene impecable.
¿Cuál es la capacidad máxima de producción por hora?
La máquina puede producir hasta 270 helados por hora, teniendo cada helado un peso promedio de 80 gramos.
¿Se puede utilizar la máquina para preparar yogur helado?
Sí, la máquina es compatible con helados, yogures y sorbetes sin grasa o desnatados, ofreciendo una gran flexibilidad en las opciones de postres congelados.
¿Cuáles son las dimensiones de la máquina?
La máquina mide 553 mm de ancho, 654 mm de profundidad y 954 mm de alto. Se recomienda un espacio de ventilación de 20 cm a cada lado para un rendimiento óptimo.
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Descubra la máquina de hielo de encimera ideal para sus necesidades
La máquina de helados de mostrador es un recurso esencial para cualquier profesional del ocio que busque ofrecer postres helados de calidad superior. Con dos sabores y una opción de mezcla, esta máquina garantiza una amplia variedad de opciones para sus clientes. Equipada con un sistema de alimentación por gravedad y un agitador, garantiza una consistencia perfecta en cada porción, convirtiendo cada helado en una experiencia única.
La potencia de 3,3 kW y el control por microprocesador permiten el ajuste automático de la viscosidad, manteniendo así una calidad constante del producto. El modo de espera, que mantiene la temperatura del tanque y del cilindro por debajo de 4,4 °C, es especialmente útil durante periodos prolongados de inactividad, preservando así la calidad de la mezcla.
En términos de seguridad, la máquina de hielo de mostrador cuenta con múltiples protecciones contra sobrecalentamiento y sobrecarga, lo que garantiza un funcionamiento seguro. Además, la pantalla de temperatura, tanto del tanque como del cilindro, permite un monitoreo preciso, garantizando que el producto siempre se mantenga a la temperatura ideal.
Con una capacidad de producción de 270 helados por hora y tanques de mezcla de 12 litros, esta máquina de helado de mostrador gestiona eficientemente los picos de demanda. Ya sea que desee ofrecer helado tradicional, yogur helado o sorbete, esta máquina está diseñada para satisfacer todas sus necesidades.
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